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制作材料：
1. 蛋黄60g，糖40g，橄榄油20g，奶60g，低粉60g，泡打粉1/2小勺。
2. 鸡蛋清40g，糖30g。
3. 奶油芝士100g，糖40g，鲜奶油200ml。
制作步骤：
1.首先，将蛋黄和糖打至淡黄色，然后加入橄榄油和牛奶，再继续搅拌均匀。
2.接下来，将低粉和泡打粉过筛放入蛋液中，然后搅拌均匀，确保没有颗粒。
3.将鸡蛋清和糖放在干净的盆中，然后用电动打蛋器打至硬性发泡，即打到蛋清的质地非常润滑而且有弹性。
4.将蛋清慢慢地倒入蛋黄糊中，用铲子轻轻地搅拌均匀，确保完全混合。
5.最后，将蛋糕糊倒入蛋糕模具中，然后将其放入预热好的烤箱中，用170度的火候烤25分钟即可。
6.在蛋糕烤的时候，可以准备芝士馅。将奶油芝士和糖放在搅拌机里打匀，然后加入鲜奶油，继续搅拌均匀。
7.最后，将蛋糕取出，晾凉后将其分成两半，然后将芝士馅涂抹在蛋糕的表面，最好还要在上面撒上一些椰丝或者巧克力碎片点缀。
总结：
这款天秤座蛋糕的制作十分简单，主要用到的材料也都很常见，而且整个过程非常的快捷。虽然说这个蛋糕有个不错的口感，但是并没有加入奶油和重型的调料，而【更多相关资讯请访问wWw.piegeng.COm>苹果星座】是轻轻松松就做成了一款让人美味赞叹的美食。建议食用时切成薄片，尽情享受其优美的口感。
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