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团子是一种非常受欢迎的小点心，是许多中国文化中的代表之一。无论是喜欢吃团子的人还是想尝试的人，这种小点心都具有很大的吸引力。而今天我们要介绍的是水瓶座团子，这种团子不仅形状特别可爱，而且健康又美味。接下来，我们将为大家详细介绍如何制作这款小点心。
材料：
1.粘米粉 250克
2.热水 150毫升
3.麻糬馅 160克
4.黑芝麻适量
步骤：
1. 将粘米粉放入碗中，加入热水，稍稍搅拌，成团后再揉5分钟。
2. 取光滑的面团，分成4份。将每份面团搓成细长条状。
3. 取一段面团，将其平铺在桌面上，加上适量麻糬馅，包裹成一个椭圆形。
4. 将其擀成薄片形状。有些人可能会发现，这个步骤比较困难，因为麻糬馅有时候会黏在擀面杖上。不过这种情况不必太担心，只需在擀面杖上涂上适量的油就可以轻松搞定。
5. 将擀开的薄片切成三角形。
6. 开始制作水瓶座形状。将每个三角形的底部向中心的斜边方向按压，然后将其卷直到与斜边平齐。
7. 用一只剪刀，将卷好的圆形团子压扁。
8. 将黑芝麻撒在圆形团子上，就完成了水瓶座形状的团子了。
9. 将蒸锅烧开，将团子放在蒸板上，在大火上蒸10-15分钟。
注意事项：
1. 制作面团时，需要加入足够的热水。如果加水不足，面团会过于干燥，难以擀开和包裹馅料。但加水过多，面团会变得过于粘稠，牵扯到后续步骤时会更加困难。
2. 麻糬馅应该是新鲜的。如果馅料太干或太老，团子不仅口感不佳，而且包裹麻糬馅的过程中更容易破裂。
3. 在制作时，如果发现麻糬馅容易黏在手上，可以在手上涂上少量油，这样做效果会更好。
4. 最后，留意【更多相关资讯请访问wWw.77788842.COm>紫微星座】水瓶座的轮廓。如果轮廓不够明显，用叉子在圆形团子上“刻画”一下即可。
总结：
水瓶座团子虽然外形十分可爱，但其实它更加健康和美味。粘米粉不含麸质，不过敏人群可以毫不顾忌地食用；黑芝麻含有维生素E和不饱和脂肪酸，对保持皮肤健康和减少胆固醇都有益处。因此，不妨在闲暇时间里为家人做上一些丰富多彩的水瓶座团子吧！
