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今天去超市买了一条新鲜的鲈鱼,打算晚上煎着吃【美食】
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鱼摊老板说这条鲤鱼是当地的特产,非常新鲜【当地特色】
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走进鱼摊,一股海洋气息扑鼻而来【新鲜度】
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在超市选购鱼类,一定要注意挑选新鲜的鱼【选购技巧】
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准备烤鱼了,选了一条鲷鱼,希望味道一样美味【烤鱼】
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超市里的生鲜鱼货种类繁多,让我很难决定【多样性】
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虽然鱼肉营养丰富,但是挑选时要注意刺的大小【注意事项】
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去超市买鱼,让我更加了解了不同种类鱼类的海洋知识【知识储备】
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除了煎、烤,也可以清蒸、红烧,用创意让鱼肉更加美味【创意烹饪】
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鱼也是很好的营养来源,经常食用有助于身体健康【营养健康】
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当鱼壳闪亮、眼睛明亮有神,是选鱼的好方式【选鱼法则】
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可以让超市的鱼部门帮忙清洗、剖鱼,省事省力【便捷服务】
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研究发现,经常食用鱼肉可以改善睡眠,还可以美容养颜哦【美容养颜】
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买鱼要选新鲜的,蒸鱼时可加入姜丝、葱丝去腥味【清蒸】
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据说淡水鱼肉质更加细嫩,但海水鱼营养更加丰富【淡水
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海水】
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选择新鲜的鱼,不仅能够保证口感,还能保证安全性【保证安全】
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鱼的来源越靠近海洋,价格越便宜【价格差异】
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切鱼时可以用盐杀菌,刀要锋利,这样切出来的鱼肉才更好看【切鱼技巧】
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去超市买鱼,既能享受美食,还能学习关于鱼类的知识【美食+文化】
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超市卖的鱼也可以自己清洗、剖鱼,练习一下厨艺也不错【DIY】
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